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キャッチアンドイートを推進

特定外来生物「コクチバス」を食べて駆除につなげる「キャッチアンドイート」を推進のためにコクチバスの試食会を開催し、長良川中央漁協や郡上漁協、県の関係者ら8人が参加しました。

下呂市の岩屋ダムの駆除作業で捕獲された体長約40センチの成魚3匹をフライなどに調理されたものを試食した参加者からは「臭みもないし予想よりおいしい」などの感想が聞かれました。

鮎にとってコクチバスは天敵であり手遅れにならないよう手を打つことが大切です。

大切な鮎などを外来種から守るための活動をこれからも実施していきたいと考えています。


「コクチバス」を食べて駆除につなげる
「コクチバス」を食べて駆除につなげよう

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